原标题：

海丝贸易路上的“漳州甄选”

——国内首部多维度楼体沉浸式演艺《再回闽南》解读（二）

剧场中出现的明漳州窑五彩罗盘航海图瓷盘道具

剧场中布置的绸缎铺和漳缎道具

剧场中模拟瓷盘装箱场景

在《再回闽南》的故事里，有一位名叫张水仙的女子，她的丈夫随福船远赴南洋。这名字不禁让人想起，水仙花，原来也是“客”。它自南欧与地中海远道而来，唐时顺着古老的丝路落脚漳州，宋时成为花界“顶流”。黄庭坚曾为之倾倒，写下“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月”的佳句。历经千年培育，这异域之花唯独在漳州圆山脚下孕育出独一无二的馥郁芬芳，化作中国人岁末案头一抹清雅春意，具象了漳州游子的乡愁。

一朵花的旅行，道出龙江土地的个性——开放、接纳、转化，然后带着新的名字与生命，走向更广阔的世界。

海上来，海上去。漳州人和物，有走出闽山闽水、漂洋过海过番的基因底色。闽南的审美、技艺与生活方式，凝结在瓷器、织物等“外销品”上，随着闯海人登船远航，成为风靡异域的“漳州甄选”。

【一】行销海外

造船，对闽南人来说是“看家本领”。圣杯屿元代沉船出水过龙泉青瓷，这是漳州海丝贸易的前奏。

浩海茫茫，海丝路上，漳州海师如何测定船所处方位？陈列在漳州市博物馆的“量天尺”给了我们答案。目前全国水下考古仅发现两件量天尺，唯漳州这件保存完整，长28.5厘米，一边有刻度，一边无刻度。量天尺的使用方法，应是海师紧握无刻度处，下端与海平面齐平，上端测得北斗七星的高度，即是该船只所在的纬度。漳州先民的航海智慧，令人叹服。

既有技术，尚需“东风”。

明万历初年，漳州月港的帆樯开始密集。海禁200多年，隆庆元年（1567年），明朝在月港撕开了海禁的口子。漳州市博物馆海丝厅的展柜里，“隆庆开海碑”拓片落款“隆庆元年八月吉日”，指示这是中国海上贸易史的界碑，证明了月港崛起于首轮全球化浪潮。

自此，月港成为东西洋航路的起点。无数的“漳州甄选”从这里扬帆起航。

货品中最多的是瓷器。漳州平和南胜、五寨一带窑火彻夜不息，烧造的青花大盘被称为克拉克瓷，底部粘着粗砂，是区别于景德镇窑的胎记。

丝绸也是大宗。《厦门志》开列清代出洋货物，首列“漳之丝绸纱绢”。漳州府志亦有类似记载。漳缎、漳绒、漳绣自明代便是漳州名产，工艺沿运河北上，成为苏杭织坊竞相仿制的范本，京师贵胄亦以漳绒为尚。

烟草“火”到京城。万历三年（1575年），烟草由吕宋传入月港，石码成为中国最早的烟丝加工地。上海中国烟草博物馆里的《康熙六旬万寿庆典图卷》摹本清晰画着，北京西直门外的街市上六七幅“石马名烟”店幌迎风招展。可见清朝时，漳州烟丝已是行销京城的名牌。

还有雨伞、木屐、纸扎、铁器等也曾随着车马舟船走出漳州，行销各地。

【二】闽南织造

观剧时，我总想起那句歌词：男儿不怕千般苦，女儿能绣万种花。剧中集中展现了男儿的拼搏与舍生，女儿的坚韧和灵巧则藏在舞台背后。光影下，演员的衣袂与木偶的华服熠熠生辉。细看，那是漳绣的纹样。

漳州女子善绣，素来有名。漳绣起于明代，与漳纱、漳绒并称漳州织造三大工艺，有“中国第五大名绣”的声名。龙凤、花卉、博古，在真丝底料上，闽南绣娘以银金线细细盘出空心打籽绣、凸金绣，绣品构图新巧，色泽斑斓。明清时，漳绣成了朝廷贡品，并出海外贸。最盛时，漳州西郊遍植桑树，养蚕成缎，女红撑起一家生计。

传统的漳绣十分艳丽。这审美生于闽南烟火。闽南暑湿，织物需挺括透气；礼俗繁盛，艳丽衣裳是身份的象征。那些守候在红砖厝里的母亲与妻子，便将担忧、期盼与祝祷化作夸张、惹眼的绣样，刺进织物经纬中。

也许你还会想起这两个词——漳绒与漳缎。漳绒以丝织就，表面绒圈耸立，质感敦厚，色泽如玉凝光。漳缎则在滑软的缎地上起出立体绒花，雍容华贵，曾是进献宫廷的珍品。如今，完整的漳绒、漳缎机杼声在漳州本地已罕见，其技艺精髓在江南的云锦与宋锦中得以延续。漳绣的针线，仍活泼地穿梭于戏曲袍服、布袋木偶等场景之上。只是有机质难于水下存留，至今未见沉船出水的漳缎，文献里白纸黑字还记着曾经满舱的流光。

【三】窑火照江

剧情推移至码头，瓷器正装入船舱。漳州瓷，大多来自漳州腹地的群山。隐藏在丛山之间的南靖东溪窑、平和南胜窑目前已被世人熟知。

长达近200年的海禁圈住了闽南人的闯劲，直至明朝隆庆元年（1567年），月港开放像一道敕令，唤醒了这片沉睡的土地。

瓷窑总是依水而建。如东溪窑，深藏于永丰溪畔的竹海。当地“大木为薪，瓷土为材，溪流为脉”，构成了完整的产业生态。横式阶梯龙窑，形制宏大，一窑可纳万器。窑火熄灭后，瓷器由挑夫运至溪边，装上舢板竹筏，汇入九龙江西溪、北溪的干线水道，最终聚集于月港，等待远洋的福船。

其中，有一种瓷器风靡世界——克拉克瓷。它以开光分割布局，纹饰繁密，充满异国情调，是欧洲贵族竞相收藏的“白色黄金”。如今在漳州市博物馆的展厅里，在圣杯屿沉睡海底的遗珍中，我们依然能窥见它昔日的风华。

瓷器之路，亦是审美与技术的交流之路。漳州窑工敏锐地捕捉海外市场的风向，不断调整器型、釉色与画片。南澳Ⅰ号沉船出水了上万件漳州窑瓷器，多为欧洲客人钟爱的大盘，大盘直径多在30厘米，纹饰有仕女、麒麟、牡丹、双鱼等。这些瓷器在船舱里摞叠成山，正要驶向马尼拉、巴达维亚，再辗转欧洲。

沿着海丝之路，闽南山区的窑火，照亮了遥远的欧陆客厅。

【四】开放格局

织物与陶瓷之外，片仔癀的药香萦绕在南洋药铺，八宝印泥的朱砂点亮了异邦书斋，咸金枣的酸甜慰藉着游子的脾胃……

一个月港，一段商路，繁荣了市舶，重塑了漳州的生计与心灵。它让深山里的窑火为世界而燃，让巷陌中的织机为远帆而歌。正是这扇敞开的海洋之门，赋予了漳州人“敢闯敢拼”的底气与视野。下南洋，凭借的是胆识，依傍的是故乡的技艺与文化。

《再回闽南》将这些散落的珍珠串起。它让我们看到，闽南的开放，不仅在于人的迁徙，也在于物的流转。不显眼的小物件，像一艘艘无形的小船，载着漳州的山水灵气、匠人巧思与俗世温情，从九龙江的毛细血管出发，驶入浩瀚的全球史册中，成为世界文化拼图中不可或缺的一块。

（漳州融媒记者 张晗 文/图）