【文物身份证】

名称：北苑御焙遗址

年代：宋

等级：第六批全国重点文物保护单位

出生地：南平市建瓯市东峰镇焙前村

遗址特点：面积超过2万平方米，发现50余个建筑遗迹单位

代表性发现：建筑砖铺地面、砖铺天井、石铺天井和道路、龙井亭子建筑群

建瓯北苑御焙遗址（吴震 摄）

镶嵌在闽北山水中的“绿宝石”

静述宋代贡茶“名冠天下”的辉煌传奇

层叠茶垄顺山势起伏

云雾缭绕中仍可见当年

畦畛相望、郁郁葱葱的景象

绿，不仅是茶山的颜色

更是宋人制茶制度、技艺与文明的鲜活印记

工匠垒石为灶、引泉蒸青

不毁林，不凿山

将自然绿意凝入方寸茶饼

实现茶与林共生、制与养并存

北苑茶园（崔建楠 摄）

这一抹绿

是茶叶初摘的鲜嫩

是蒸青工艺中的灵韵

是茶汤倾泻时的温润

更是山水、制度与人文交织的文明画卷

宋徽宗盛赞“名冠天下”

蔡襄等人大力推动

北苑茶达到中国茶叶史顶峰

成为中国茶文化里程碑

北宋茶事题刻奠定了福建茶在中国茶历史上的地位（崔建楠 摄）

北苑的绿

是宋人风雅与山水智慧的结晶

它不仅染透了闽北的丘陵

更浸润了一整段灿烂的茶文化史